К 55-летию со дня выпуска продукции ОАО «Беллакт»

Волковысский молочно-консервный комбинат детских продуктов был создан в IV квартале 1970 года приказом № 351 Министерства мясной и молочной промышленности СССР от 5 октября 1970 года. Это было первое самостоятельное производственное предприятие с автоматическим управлением всеми технологическими процессами в молочно-консервной промышленности СССР. В состав комбината вошли три головных завода с сепаративными отделениями: Волковысский головной маслосырзавод, Зельвенский головной маслозавод и Свислочский низовой сырзавод. В этих трёх районах имелось 64 хозяйства, в том числе 48 колхозов и 16 совхозов.
В 1971 году в состав сырьевой зоны комбината были включены 15 колхозов Мостовского района. [1]

Волковысский молочно-консервный комбинат являлся самым высокооснащённым предприятием в своей отрасли. Началась осуществляться выработка сухих детских молочных продуктов «Малыш» и «Малютка», которые очень хорошо зарекомендовали себя и пользовались хорошим спросом. В адрес комбината ежедневно поступали письма со всех концов страны, в которых родители выражали благодарность за выпускаемые продукты детского питания. [2]

 

 Иллюстрация 1. Справка по внедрению новой техники на Волковысском молочно-консервном комбинате детских продуктов в І квартале 1972 года.

ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 36. Л. 99.

 

В 1972 году впервые в СССР на комбинате был освоен выпуск продуктов детского питания, приближенных к натуральному материнскому молоку, для детей в возрасте с первых дней жизни до 3 месяцев и в возрасте от 3 месяцев до 1 года на комплексном импортном оборудовании с высокой степенью автоматизации производственных процессов, а также сухого молока «Гродненское». С 1 июля того же года комбинат перешел на новые стандарты закупки молока, где одним из учитывающих показателей являлась редуктазная проба, т.е. бактериальная обсеменённость молока. В целях определения качества выпускаемой продукции на предприятии была создана дегустационная комиссия. [3]

С середины 70-х годов прошлого века перед коллективом комбината были поставлены большие задачи: обеспечение более высокого темпа роста производства молочных продуктов, повышение производительности труда, экономное использование сырья, материалов, топливно-энергетических ресурсов, снижение себестоимости выпускаемой продукции, внедрение нового технического оборудования. [4]

         В феврале 1976 года за достигнутые успехи в увеличении выпуска высококачественных продуктов питания для детей и успешное выполнение плана Волковысский молочно-консервный комбинат детских продуктов был награжден орденом Трудового Красного Знамени, а к 60-летию БССР – Почётной грамотой Верховного Совета Республики. [5]

Высоким результатом проводимой работы по повышению качества выпускаемой продукции стало присвоение в марте 1976 года Государственного знака качества молочным смесям «Малыш» и «Малютка», в июне – маслу сливочному несоленому и «Любительскому», а также молоку сухому цельному. [6]

В 1977 году комбинату было присвоено звание «Предприятие высокой культуры производства». В 1977-1978 годах была выработана пробная партия молочной каши «Малыш» и сухих детских смесей для питания больных детей «Энпиты», началось производство бутербродного масла, а также вновь введён в эксплуатацию цех по производству заменителя цельного молока. [7]

В начале 80-х годов прошлого столетия руководством и коллективом комбината были приняты всевозможные меры по созданию необходимых условий, способствовавших повышению выработки продукции высокого качества, обеспечивавших надлежащую организацию рабочих мест, по своевременному снабжению рабочих необходимым сырьем, материалами, инструментами с целью предупреждения и ликвидации простоев оборудования и автотранспорта. Для улучшения условий труда и быта рабочих были выделены и оборудованы помещения для выполнения ремонтных работ агрегатов и узлов автомашин, бытовые помещения для рабочих склада готовой продукции, механизированы процессы мойки тарелок молочных сепараторов в цехе заменителя цельного молока. Также среди коллектива систематически проводилась политико-воспитательная работа по укреплению трудовой и производственной дисциплины, организовывались культурно-массовые и спортивные мероприятия, художественная самодеятельность. На постоянной основе оказывалась помощь подшефному совхозу «Волпа». [8]

В 1986-1990 годах была проведена мощная реконструкция предприятия без остановки деятельности, в результате которой производство оснастилось современным оборудованием западноевропейских фирм «Альфа-Лаваль», «Нира-Атамайзер», «Вестфалия», что позволило механизировать и автоматизировать технологические процессы и повысить качество продукции. [9]

В феврале 1991 года Волковысcкий молочно-консервный комбинат детских молочных продуктов был зарегистрирован как Волковысское арендное предприятие детских молочных продуктов, что дало возможность осуществлять деятельность по принципу полного хозяйственного расчета и самофинансирования, а 27 декабря этого же года перерегистрирован в Волковысское народное предприятие «Беллакт».

 

 

Иллюстрация 2. Решение № 423 исполнительного комитета Волковысского городского Совета народных депутатов «О регистрации народного предприятия «Беллакт». ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 267. Л. 1.

 

 

Иллюстрация 3. Схема управления народного предприятия «Беллакт».

ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 269. Л. 8.

 

В 1994 году предприятие начало выпускать новые виды каш на зерновой основе «Белорусская особая» и «Белорусская диетическая», а также увеличило выпуск каш для диетического питания детей: «Колосок», «Ядрышко», «Крестьянская». В производство был запущен новый сухой молочный продукт «Свитанок», который способствовал выведению радионуклидов из детского организма. [10]

На основании решения конференции трудового коллектива Волковысского народного предприятия «Беллакт» 21 июня 1995 года Волковысским городским исполнительным комитетом принято решение о преобразовании предприятия в Волковысcкое открытое акционерное общество «Беллакт». [11]

Ассортимент продукции расширился: предприятие начало выпуск газированных безалкогольных напитков, кукурузных палочек. Сухое обезжиренное и сухое неразведённое молоко отправлялось, в основном, на экспорт, в том числе на производство таких известных и многими любимых лакомств, как «Сникерс», «Марс», «Баунти», а также швейцарскому концерну «Нестле». [12]

В 1998 году продукция «Беллакта» была удостоена Диплома «Продукт года». [13]

   Иллюстрация 4. Продукция ОАО «Беллакт». 1995 год. ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 239. Л. 28.   

Иллюстрация 5. Продукция ОАО «Беллакт». 2001 год. ГАГр. Ф. 234. Оп. 4. Д. 72. Л. 3.

 

 

 

 

Иллюстрация 6. Продукция ОАО «Беллакт». 2002 год.

ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 101. Л. 9об-10.

 

 

Иллюстрация 7. Продукция ОАО «Беллакт». 2004 год.

ГАГр. Оп. 4. Д. 125. Л. 9об-10.

 

 

Иллюстрация 8. Награды ОАО «Беллакт». Не датирован.

ГАГр. Ф. 234. Оп. 4. Д. 125. Л. 1об.

6 сентября 1999 года решением № 376 Гродненского областного исполнительного комитета Открытое акционерное общество «Беллакт» было зарегистрировано как Волковысское открытое акционерное общество «Беллакт». [14]

Сегодня Волковысское ОАО «Беллакт» – это современное, высокотехнологичное, динамично развивающееся предприятие. Строгий лабораторный и технологический контроль на всех стадиях производства – одна из главных составляющих успеха. Все сухие продукты для питания детей с первых дней жизни, специализированные продукты для питания беременных и кормящих женщин, диетические продукты питания для взрослых и спортсменов создаются в тесном сотрудничестве с педиатрами и специалистами по питанию. Наряду с сухими продуктами предприятие производит и широкий ассортимент цельномолочной продукции. Вся продукция, изготавливаемая Волковысским ОАО «Беллакт», пользуется повышенным спросом не только на территории Беларуси, но и далеко за её пределами.

 

 

 

Список источников:

1. ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 17. Л. 4.
2. ГАГр. Ф.234. Оп. 1. Д. 36. Л. 146.
3. ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 39. Л. 12-15.
4. ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 241. Л. 2.
5. Книга «Память» Волковысского района. НСБ № 1787. Л. 390.
6. ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 101. Л. 45.
7. ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 167. Л. 56.
8. ГАГр. Ф. 234. Оп. 2. Д. 31.
9. Книга «Память» Волковысского района. НСБ № 1787. Л. 390.
10. ГАГр. Ф. 234. Оп. 1. Д. 318. Л. 25.
11. ГАГр. Ф.234. Оп. 1.Д. 320. Л.1.
12. Книга «Память» Волковысского района. НСБ № 1787. Л. 390
13. ГАГр. Ф.234. Оп. 4. Д. 126. Л. 18.
14. ГАГр. Ф. 2117. Оп. 3.Д. 8. Л. 35-36.

  Археограф 1 кв. категории                                                   А.А.Комлик